• Højbede. Fordele og ulemper
• Køkkenurter og krydderurter i højbede.
• Brug af krydderurter

Forsommeren 2011 stod Himmerlands nye Urte- og Sansehave klar til at modtage de første besøgende til rundvisning og efterfølgende spisning af bålmad bestående af skvalderkåls/brændenældesuppe og pandekager. .

Pesticidrester virker hormonforstyrrende og ødelæggende for nervesystemet. Pesticidrester kan ødelægge den normale udvikling af kønsorganer hos spædbørn.

Vi dyrker alt efter økologiske principper, så der vil ikke forekomme pesticidrester i vore planter!

 

Økologi fremmer biodiversiteten og dyrevelfærden.

 

Rundvisninger/foredrag

Der tilbydes rundvisninger i urtehaven, hvor der fortælles om planternes brug i køkkenet og i folkemedicinen.

Rundvisningerne kan bestilles af grupper, foreninger osv.

Pris:

Dag kr. 55,- pr person, min. kr. 550,- pr. gruppe.

Aften kr. 65,- pr. person, min. kr. 650,- pr. gruppe.

Der er mulighed for at lave mad over bål. F.eks. suppe, boller og pandekager, hvor der tilsættes urter fundet i haven. Tillægspris kr. 50,- pr. person.

Desuden tilbydes foredrag om planternes brug i køkkenet og folkemedicinen pris kr. 2200,- + kørsel.

Ved rundvisningerne fortælles der bl.a. om de planter, der lige nu er aktuelle i haven og drivhuset. Varighed ca. 1 time.