Bookmark and Share     Sitemap
 

Hvidløg

Hvidløg (Allium sativum) anvendes som krydderi, krydderurt og lægeurt. Hvidløget tilhører liljefamilien og stammer oprindelig fra Centralasien, men er også blevet dyrket i Mellemøsten og Lilleasien. Planten er en af de ældste kendte kulturplanter og har været benyttet indenfor folkemedicinen.
 
Når hvidløg bliver knust eller hakket fint, danner det allicin som er et stærkt antibiotikum med virkning over for både bakterier og svampe.
 
Der er ikke lavet kliniske forsøg med hvidløg, hvor effekten af hvidløg eller stoffer i hvidløg er undersøgt som behandling mod kræft hos mennesker.
 
Befolkningsundersøgelser har ikke vist nogen beskyttende effekt af hvidløg, når det spises som kosttilskud eller naturlægemiddel.
 
Derimod har nogle befolkningsundersøgelser vist en beskyttende effekt af højt indhold af hvidløg i kosten, særlig for kræft i mave og tarm.
 
Man skal være opmærksom på ændret virkning af medicin, hvis man spiser meget hvidløg. Læs mere på kræftens bekæmpelse.
 
Egne oplevelser af helbredende virkningen ved indtag af hvidløg.

 Jørn får en meget kraftig influenza/forkølelse, halsbetændelse og dertil hørende bihulebetændelse i løbet af mandagen.

Tirsdag morgen starter han på en hvidløgskur, som består af et glas mælk med 8 fed knust hvidløg, varm det op til ca. 70 grader hvorefter man skal drikke/spise det.

Det gentager man tre gange i døgnet. Onsdag morgen lavede han glas nr. 4 bare sådan for at være helt sikker.
 
Konklusionen er, at på ca. et døgn, kan en kraftig influenza/forkølelse slåes ned.
 
PS. Men føj hvor han lugtede, hele huset lugtede af hvidløg.
 
Der skal også en god mave til at spise så meget hvidløg i løbet af en dag, især hvis man ikke normalt spiser hvidløg.
 
 
Yngleløg Rød Estisk slangehvidløg
 Yngleløg
 
Klik på billedet
 
Rød Estisk slangehvidløg 12-2 2020
Estisk slangehvidløg
12 feb. 2020 
 
Rød estisk slangehvidløg klar til høst
Estisk slangehvidløg
klar til høst
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

Himmerlands Urte- og Sansehave | CVR: 2776 9152 | Hæsumvej 74, 9530 Støvring  | Tlf.: 2426 7405